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不采 不买 不食野生蘑菇
起源:县卫健委  作者:佚名  日期:2019年04月06日  浏览:
不采 不买 不食野生蘑菇

快乐飞艇预测野生蘑菇味道鲜美,是大众餐桌上常见的食品。但部分野生蘑菇具有很强的毒性且难以辨认,导致食用野生蘑菇中毒事件的频频产生。近年来,我县已产生多起食用野生蘑菇中毒事件,中毒人数较多,有的甚至为此付出了生命的代价。县卫健委提示宽大居民爱护生命,不采、不买、不食野生蘑菇。

一、如何辨认有毒野生蘑菇?

快乐飞艇预测答:蘑菇是否有毒,肉眼无法辨认!

快乐飞艇预测分辨蘑菇是否有毒,民间有一些说法,但其实并不可靠,比如根据色彩是否鲜艳、生蛆、长虫、有没有酸臭味,煮后是否使大蒜和银器变黑等来断定有没有毒,这是不科学的。在我国,毒蘑菇约有100种,据材料记载可致人逝世亡的至少有10种。许多毒蘑菇和食用菌的外观特点没有明显差别,甚至非常类似。因此至今还没有找到可靠的毒蘑菇分辨方法。

快乐飞艇预测二、野生蘑菇中毒症状有哪些?

快乐飞艇预测答:毒蘑菇中的毒素十分复杂,一种毒蘑菇可以含有几种毒素,而一种毒素又可存在于数种毒蘑菇中。毒蘑菇中毒的临床表现复杂多样,按症状分为胃肠炎型、神经精力型、溶血型、肝脏侵害型、呼吸与循环衰竭型和光过敏性皮炎型等6个类型。

快乐飞艇预测三、在食用野生蘑菇后,如何从人的体表特点来分辨是否中毒?

快乐飞艇预测大多数毒蘑菇中毒早期都会涌现无力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,有的病例表现为高兴、抑郁、幻觉、步态蹒跚,还有的可涌现黄疸、血尿,肝区疼痛等,还有表现为身材的裸露部位经日照后涌现如面部肿胀,疼痛,特别是嘴唇肿胀外翻等。

各型蘑菇中毒的埋伏期长短不一,最快的10分钟,最长的1-2天,其中溶血型和肝脏侵害型中毒较为严重,特别是肝脏侵害型,病情凶险,如不及时治疗,逝世亡率极高。

快乐飞艇预测四、食用野生蘑菇中毒症状消散后,是否即表现已经痊愈?

答:野生蘑菇中毒初期表现为胃肠道症状,有的患者1~2天后症状缓解或消散,精力状态较好,给人以病愈的感到,其实此时毒素正在通过血液进入肝脏等内脏器官并造成侵害,我们称之为假愈期,大约经过1-2天,病情突然恶化,危及生命。因此,蘑菇中毒患者症状消散后还应视察1-2天,如有不适应立即就医,防止因假愈而耽误治疗。

五、产生野生蘑菇中毒后,应当怎么处理?

快乐飞艇预测答:目前对有毒野生蘑菇中毒尚无特效疗法。如果不慎食入,应尽早通过催吐、洗胃、导泻、灌肠等方法迅速排除毒素。并尽快到正规医院吸收治疗。

六、如何预防野生蘑菇中毒?

快乐飞艇预测答:最好的方法是不采、不买、不食野生蘑菇。


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